Ami 位于中环核心地带，地利优越，拥有室内及户外活动空间，是商务、私人社交活动和举行时尚庆典的绝佳之地。穿过自动门步进餐厅，宾客带着好奇心通往 Salon 及主用餐区 The Lounge 。 Salon 是一个舒适且灵活的优雅空间，特别设计的桌子可以合并成一张大圆桌，方便宾客举办私人宴会；主用餐区 The Lounge 与 Wood Ear 酒吧相连，在酒吧的温暖灯光衬托下，洋溢轻松氛围的用餐区映入眼帘； The Gallery 可划分出两间独立包厢，房间亦可二合为一，洽谈公务或亲友欢聚皆宜。餐厅还设有户外用餐区 The Garden 和圆形酒吧，正中心的园艺装饰时尚夺目，舒适简约之余亦绿意盎然，感觉轻松惬意，让宾客于繁忙的都市中享受悠闲时光。